野菜苗まつり

5/12(土）13(日)に野菜苗まつりを開催します！
●トマト　●きゅうり　●ナス　●キャベツ　
●ピーマン　●南蛮　●パプリカ　他

丸ナス、長ナスの接木は
限定各100本　150円にて販売します！

さらに期間中　野菜のたねが全て10％OFF！
とてもお買い得です

おいしい夏野菜を育てましょう！



12/05/06　　タグ:お知らせ

人気の山菜

GWも最終日となりました
青木村は一時雨と風と雷…！
それでもたくさんのお客様がみえています

大人気の山菜は種類も豊富です
・わらび　・たらの芽　・ふきのとう　・こしあぶら
・こごみ　・セリ　・クレソン　・行者にんにく　など…

セリは味が強いのでほうれん草と一緒にゆでてごま和えなどで食べると
味が調和されておいしい！　と、生産者の方が教えてくれました
ぜひお試しを！

他にもレタスやアスパラガス、ウド、ふき、ヤーコン、椎茸　などなど
青木村産の採れたて野菜がたくさん入荷しています
ぜひお出掛けください！
　

12/05/06　　タグ:旬の情報

大盛況

本日山菜まつりが行われました
たくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました！



↑全種類のせてます

11時開始の山菜の天ぷら＆おにぎり無料サービス
開始前には長蛇の列が！
旬の山菜のお味はいかがでしたでしょうか？
今回逃してしまった方は・・・来年をお楽しみに！

店内はワラビ、こしあぶら、たらの芽が人気です
まだまだ入荷してますのでぜひお出掛けください
お待ちしてます！

12/04/30　　タグ:お知らせ

山菜まつり

早い方はもう明日からＧＷですね
青木村も明日は晴れのようです！

直売所では4/30(月)に毎年恒例の山菜まつりを開催します！
旬の山菜を使った天ぷらとおにぎりを無料サービスします
午前11時より先着200名様限定ですのでお早めに。

他にも30日に店頭にて野菜の試食会を行います！
今テレビでも注目の低温スチームをつかった野菜の食べ方を実演します
話題の塩麹を使いおいしい野菜の食べ方をご紹介！
午前9時から午後3時までです

28、29日は粗品もございます
コシアブラ、たらの芽、セリ・・・旬の味をどうぞお楽しみください！

12/04/27　　タグ:お知らせ

加工品フェア！

本日4/21〜22まで青木村産加工品フェアを開催中です！

青木村で生まれた加工品が勢揃い！


みかえり漬け（梅漬け）
甘漬け、塩漬け、ねり梅など各種揃ってます

お菓子、パン、ジャム、ケチャップ
季節限定よもぎパンも販売中

人気のそばーむと
ヨーグルト入りバームクーヘン　とてもしっとりしてます

青木村産りんごジュース

青木村産はちみつ

ヤーコン茶、ヤーコンシロップ、ドライヤーコン・・・
生ヤーコンもあります！

川魚加工品も各種ございます

明日22日は杜仲そばの試食会もありますので
ぜひ遊びにいらしてください！

12/04/21　　タグ:お知らせ

花

直売所にはお花もたくさんございます


カラフルできれい！
ガーデニングにいかがですか？

12/04/14　　タグ:旬の情報

旬の野菜

地元のアスパラが出始めました！

今年は寒さで収穫が1ヶ月も！遅れているそうです…

他にも小松菜


なずな


行者にんにく


生しいたけも人気です！


旬の野菜を味わってみてください！

12/04/14　　タグ:旬の情報

4月のおすすめ

・ほうれん草
・ふきのとう
・なずな
・アスパラガス
・加工用りんご
・うど
・わけぎ　　などなど…
旬の野菜がそろってます！
４月の下旬にはワラビ、たらの芽、コシアブラなどの山菜が出始めますのでぜひお出掛けください！

さらにお知らせです
4/21、22に青木村産の加工品フェアを行います！
人気のみかえり漬やバームクーヘン、トマトケチャップや焼き肉のたれ、コンパラジャムなど
青木村で生まれた加工品がたくさんあります
もっとたくさんの方に知っていただきたいのでこの機会にぜひお越しくださいませ
もちろん試食もございます！おたのしみに〜

12/04/04　　タグ:お知らせ

しののめ

普段たまごかけご飯は食べられますか？
たまに食べるととてもおいしいですよね
そこでたまごかけご飯（略してＴＫＧ）にぴったりのお醤油をご紹介します

その名も『しののめ』

松本市の会田地区にある　会田共同養鶏組合のオリジナル商品です
自然に育てられ出来上がった会田のたまごと合うお醤油ということなのですが
素朴な味がする会田のたまごとダシがきいたしののめの相性は抜群！
トッピング次第で様々なＴＫＧを楽しめます
レシピ集に載っていた【信州サーモンＴＫＧ】
塩・コショウ（お好みでバター）で焼いた身を解して（塩鮭でも可）
とても美味しそう・・・
ＴＫＧの他に野菜炒めやしゃぶしゃぶのたれ、たまごスープなど
アイデア次第で色々なお料理にお使いいただけます
ぜひお試しください！

12/03/23　　タグ:お知らせ

野菜の苗

今朝の青木村は雪がちらちら舞っていました
気分は春だけどまだまだ寒いです・・・

春のお彼岸セールは3/23(金)まで開催してます！
特に人気の切花は数に限りがあるものもあるのでお早めにどうぞ


本日野菜の苗が入荷しました！
・キャベツ
・ブロッコリー
・エンドウ（きぬさや、スナップ）
他にサニーレタスも入荷しています

栽培されている方はわかると思いますが
キャベツとブロッコリーの苗はとても似ています
印は付けてありますがご購入される際にはよく確認をお願いします！


上：ブロッコリー　下：キャベツ

12/03/21　　タグ:お知らせ

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